Assistant chef de projet agroalimentaire
Offre de Stage
Une start-up agroalimentaire recrute
2 Assistants chef de projet agroalimentaire
MISSIONS:
1. Vous etes chargés de piloter un projet de développement/innovation/élaboration de produits alimentaires.
*Vous assistez le chef de projet dans ses activités de developpement de nouveaux produits: benchmark - innovation - formulation
*Vous organisez en collaboration avec le chef de projet, les differents essais.
2. Dans le cadre de ces innovations produits
Vous etes chargés de la gestion des specifications techniques:
*Vous rédigez les fiches techniques des nouveaux produits validés, avec la liste des ingrédients, le diagramme de fabrication, et les valeurs nutritionnelles associés.
* Vous budgetisez les essais, et préparez les dégustations produits
* Vous déterminez les coûts des produits finis.
*Vous identifiez les équipements adéquats pour optimiser le process de fabrication (échange avec les fournisseurs)
▪Rigoureux, autonome et motivé, vous etes a la recherche d'un stage dynamique.
▪Excellent niveau en francais requis et bon niveau en anglais souhaité. Arabe dialectal oligatoire. A l'aise avec l'outil informatique / Excel.
▪Sens de la communication et esprit d'équipe
▪De formation ingenieur agroalimentaire, bac+4 (Ecoles ciblées: FST, IAV, ISFORT, Sup'agro). Connaissances en nutrition et technologies alimentaires exigées.
*Experience requise: 0 a 1 an.
-Type de contrat: Stage
-Journée de travail: temps plein
-Durée du stage: 2 mois
Envoyez vos CVs et lettres de motivation à l'adresse suivante: soukainairaqui@gmail.com